あなたの美容と健康に旬の食べ物!!>【冬】寒ブリは心筋梗塞、脳梗塞にいいぞ!!

寒ブリも、冬においしい味覚です。
特に日本海の富山県で取れる寒ブリは、おいしくて有名です。
日本海側の地方では、マグロの代わりにお正月にいただくお魚です。
中には、マグロよりも高値で取引されているところもあります。
私たちも、冬の味覚寒ブリを味わいましょう!!
お刺身にして、しゃぶしゃぶにして・・・
特に新鮮な寒ブリは、煮たり焼いたり、火を通しすぎたらもったいないです。
なるべく生に近い形で食べた方が、寒ブリのおいしさが味わえますよ。
寒ブリは、おいしいだけではありません。
青魚に含まれていて、今世界中で注目されているDHAやEPA(不飽和脂肪酸)
を豊富に含んでいるのです。
これらの栄養成分を食べると、血液がさらさらになって、脳梗塞や心筋梗塞
になりにくいのです。
そのため、DHAやEPAの健康成分は今世界中で注目されています。
あなたも、冬が旬のおいしい寒ブリを食べてください!!
そうすれば、心筋梗塞や脳梗塞を予防できて、いつまでも元気に生活できる
でしょう!!

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